做法：将海参清洗干净，切成小段；冬笋洗净切成片，入开水中焯后捞出，控干水分。锅内注油烧热，加入葱段、姜片爆香，调入精盐、鸡精、料酒、白糖、酱油，倒入高汤，待汤开后下入海参、冬笋片，撇去浮沫，用小火烧10分钟，水淀粉分数次加入汤中，待汁收浓时，淋入香油即可。
功效：益气养血，养肝明目，和肝理气。
2.虾仁烩豆腐皮
材料：虾仁200克，豆腐皮500克，笋片20克，木耳10克，葱白、精盐、鸡精、香油、料酒、水淀粉各适量。
做法：将豆腐皮泡好，洗净；木耳发好，撕成小朵；虾仁洗净，精盐，葱白，料酒，一起烧开后加入鸡精，用淀粉勾芡后，淋入香油即可。
功效：补肾填精，养血益气。
补肾强腰，腰椎间盘难突出
椎间盘是含水分很高的胶状体和富于弹性的软骨组织。人到中年，椎间盘的纤维就逐渐失去弹性，还会发生退行性改变，再加上外力因素的损伤，很容易导致椎间盘突出症的发生。
